Nasi goreng sudah
menjadi khas Indonesia, walaupun di negara lain juga ada dan biasa dikenal
sebagai fried rice, namun nasi goreng di Indonesia tentu lebih nikmat dong. Berikut resep nasi goreng praktis, dan bahannya tentu mudah didapat
Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit potong serong
- Saos sambal secukupnya
- Daun bawang 1 batang
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- Merica secukupnya atau sesuai selera
- Garam
- Ayam, Udang, Bakso sesuai selera
Cara Membuat :
1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan wangi dari bawangnya keluar.
2. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
3. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos sambal, garam dan merica hingga merata.
5. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
6. Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan timun sesuai selera.
Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan :
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, goreng kering
- 300 gram nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Taburan :
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 1 sendok makan daun bawang iris halus
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan telur, orak arik
2. Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan nasi , dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
4. Angkat dan taburi bahan taburan.
5. Nasi goreng siap disajikan.
Resep
Nasi Goreng Sederhana
Bahan :
- 500 gram nasi putih
- 1 Butir Telur
- 3 - 4 sendok makan kecap manis
- 6 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 - 2 sendok makan saos sambal
Bahan :
- 500 gram nasi putih
- 1 Butir Telur
- 3 - 4 sendok makan kecap manis
- 6 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 - 2 sendok makan saos sambal
- Garam dan
Penyedap Rasa secukupnya
Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 - 5 buah cabai merah / sesuai selera
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat :
1. Haluskan semua bumbu nasi goreng terlebih dahulu, setelah itu masukkan minyak ke dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berbau harum.
2. Kemudian masukkan 1 butir telur lalu orak-arik hingga matang
3. Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk hingga rata.
4. Setelah rata, masukkan garam, penyedap rasa, saos sambal, kecap manis , kemudian aduk hingga rata.
5. Angkat dan nasi goreng siap disajikan.
Resep Nasi Goreng Spesial
Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 - 5 buah cabai merah / sesuai selera
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat :
1. Haluskan semua bumbu nasi goreng terlebih dahulu, setelah itu masukkan minyak ke dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berbau harum.
2. Kemudian masukkan 1 butir telur lalu orak-arik hingga matang
3. Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk hingga rata.
4. Setelah rata, masukkan garam, penyedap rasa, saos sambal, kecap manis , kemudian aduk hingga rata.
5. Angkat dan nasi goreng siap disajikan.
Resep Nasi Goreng Spesial
Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit potong serong
- Saos sambal secukupnya
- Daun bawang 1 batang
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- Merica secukupnya atau sesuai selera
- Garam
- Ayam, Udang, Bakso sesuai selera
Cara Membuat :
1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan wangi dari bawangnya keluar.
2. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
3. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos sambal, garam dan merica hingga merata.
5. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
6. Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan timun sesuai selera.
Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan :
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, goreng kering
- 300 gram nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Taburan :
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 1 sendok makan daun bawang iris halus
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan telur, orak arik
2. Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan nasi , dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
4. Angkat dan taburi bahan taburan.
5. Nasi goreng siap disajikan.